Secador a vácuo de congelamento de grande capacidade 500kg YR06612

O secador de liofilização a vácuo de alta capacidade KALSTEIN YR06612 é uma solução avançada para liofilização de alimentos, produtos farmacêuticos e aplicações em pesquisas biológicas. Com uma área de liofilização de 52.92 m² e uma capacidade de carregamento de 500 kg, o modelo YR06612 é ideal para empresas que precisam processar grandes volumes de produtos sem comprometer a qualidade.

Projeto e Tecnologia

O design do YR06612 utiliza liga de alumínio de grau aeronáutico, assegurando excelente durabilidade e resistência à corrosão. O sistema de aquecimento radiante de duas faces, com emissividade superior a 90%, permite distribuição uniforme de temperatura, assegurando resultados consistentes ao longo do processo. Além disso, o secador é equipado com um sistema de controle de curva de secagem otimizado que ajusta automaticamente o aquecimento e o valor de vácuo, otimizando o processo e reduzindo o tempo de operação. A máquina inclui uma tela sensível ao toque integrada, um controlador modular dedicado e a opção de um sistema de controle FD-MANAGER, possibilitando monitoramento em tempo real e rastreamento de parâmetros operacionais, com a capacidade de armazenar até dez anos de dados para total rastreabilidade.

Perguntas Frequentes:

Quais tipos de produtos posso liofilizar com o YR06612? Este equipamento é ideal para liofilização de alimentos como carnes, frutas, legumes, sopas, bebidas e produtos aquáticos, bem como aplicações na indústria farmacêutica e na pesquisa biológica. Qual é o tempo médio de secagem? O tempo de secagem depende da quantidade e do tipo de produto, mas a tecnologia avançada de otimização da curva de secagem reduz significativamente os tempos em relação aos modelos tradicionais. É difícil operar o secador YR06612? Não. A máquina apresenta modos de controle manuais e automáticos, permitindo que operadores experientes e iniciantes manuseiem o equipamento com facilidade. Além disso, a tela sensível ao toque e o sistema de controle FD-MANAGER simplificam ainda mais o processo.

Vantagens e Desvantagens:

Vantagens:

• Alta capacidade de processamento de até 500 kg.
• Tecnologia avançada de liofilização que reduz os tempos e melhora a eficiência.
• Controle e monitoramento fáceis por meio do touchscreen e do sistema FD-MANAGER.
• Longa vida útil devido a materiais de alta qualidade, como liga de alumínio de grau aeroespacial.

Desvantagens:

• Preço elevado, embora este modelo ofereça excelente relação custo-benefício considerando seu desempenho e durabilidade.
• Requisitos de espaço: seu tamanho pode ser um fator limitante em instalações com espaço limitado.

Uso do produto no campo:

O secador YR06612 é utilizado em diversos setores, desde a indústria farmacêutica até a produção de alimentos. Na indústria alimentícia, é empregado para liofilizar produtos perecíveis como frutas e vegetais, mantendo seu valor nutricional e prolongando a vida útil sem a necessidade de refrigeração. Nos setores farmacêutico e de pesquisa, é usado para preservar compostos biológicos sensíveis à temperatura e medicamentos. Laboratórios que realizam pesquisas sobre alimentos ou produtos biológicos também se beneficiam desta tecnologia, pois ajuda a manter as propriedades físicas e químicas dos produtos por longos períodos.

Recomendações:

• Manutenção regular: Assegure a manutenção frequente da bomba de vácuo e dos filtros de ar, pois são componentes-chave no processo de secagem.
• Monitoramento constante: Use o sistema de registro de dados para monitorar continuamente o processo e fazer os ajustes conforme necessário.
• Calibração: Realize calibrações periódicas do equipamento para garantir precisão nos parâmetros de secagem e maximizar a eficiência.

Especificações Técnicas

Modelo	YR06612
Área de liofilização (m2)	52.92
Capacidade de carregamento (kg)	500
Nº de prateleiras (Camadas)	9+1
Dimensões das prateleiras (mm)	4900*1200*15
Espaçamento entre prateleiras (mm)	80
Número de carrinhos (conjunto)	3
Capacidade de coleta de gelo (kg/lote)	≥750
Temperatura da armadilha fria (℃)	≤-50
Modo de descongelamento	resfriado a água, temperatura da água＜30℃
Modo de descongelamento	pulverização + imersão
Vácuo final (Pa)	＜10
Potência (kW)	150
Consumo de água resfriada (m3/h)	80
Ar comprimido (L/min) (P=0.5~0.8Mpa)	30
Dimensões (Comprimento*Largura*Altura) (mm)	7000*8500*3200
Peso total (kg)	29